ピンク醤油華貴婦人は鳥取発ホワイトデーお返し人気商品！販売店や購入や価格は？

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ピンク醤油華貴婦人

NHK総合あさイチでピンク醤油が取り上げられていたようです。

ピンク醤油はイチゴミルクのような色で味は甘めの醤油です。

ピンク醤油

ビーツ

ピンク色のヒミツはビーツと呼ばれる野菜。

ビーツは、甘くて食べる輸血と言われるほど、リン、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄、カリウムが豊富。

ビタミンＡ、Ｃ、ナイアシン、ビオチン、そして食物繊維も豊富に含まれているそうです。

ビーツは「アカザ科フダンソウ属２年生草本」に属するらしくほうれん草の仲間らしい。

この赤い色素が効いているんですね。

ピンク醤油を開発したのはブリリアントアソシエイツ株式会社の代表取締役 福嶋登美子さん。

従来の醤油の既成概念を打ち破り、華やかな料理を楽しんでほしかったから開発したそうです。

福嶋登美子さんは内閣府主催の「女性のチャレンジ賞(男女共同参画担当大臣賞)」を受賞されているそうですよ。

ピンク醤油華貴婦人を料理に

お団子にピンク醤油

確かにピンクで料理にかけると華やいだ印象になりますね。

お団子は合いそうですけどサラダはどうなんでしょう？

試してみないとわかりませんね。

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ピンク醤油の販売店や購入や価格は？

ピンク醤油の販売店はブリリアントアソシエイツ系列の「市場料理　賀露幸（かろこう）」

市場料理　賀露幸

住所：鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1 　鳥取港海鮮市場かろいち 1F

電話：0857-32-0811

ピンク醤油の価格を調べてみましたが、Amazonや楽天でもあまり安くないようです。

商品名	値段
フォルテ
コロン	1,830円
ロゼ(50)
ロゼ(100)	2,160円
さくら
さくら(白)	1,830円
アデリーヌ(Adeline)	3,240円
Sissy Sissy	8,640円

ピンク醤油はホワイトデーお返しに人気のようです。

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