*

ヨーグルトメーカー比較、タニカ・ヨーグルティアはR1も作れて人気!

公開日: : 最終更新日:2016/09/08 ミニ知識, 暮らし


ヨーグルトメーカー・タニカ・ヨーグルティア

ヨーグルトメーカーが売れているようです。

今朝のがっちりマンデーで、タニカ電器のヨーグルトメーカー「ヨーグルティア」が紹介されました。

タニカ電器はヨーグルトメーカーの国内シェア1位の会社だそうです。

Sponsored Link

なぜ、タニカ電器はヨーグルトメーカーが売れたのか?
それは、カスピ海ヨーグルトブームの時がきっかけだったそうです。
カスピ海ヨーグルトを作るために28℃の温度設定ができる「カスピメーカー」を販売したところ大ヒットして、有名になったようです。

ヨーグルトメーカーでのヨーグルトの作り方

ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作るのに必要なのは、

①牛乳

②ヨーグルト種(乳酸菌)

容器を消毒して、牛乳とヨーグルト種を入れてヨーグルトメーカーに入れてセットして、何時間か醗酵させて完成。
あとは、冷蔵庫に入れて保管するだけ。(容器を使用せずに牛乳パックをそのまま入れるタイプもあります。)

ヨーグルトメーカー 牛乳パックを入れるタイプ

ヨーグルトメーカー 牛乳パックを入れるタイプ


Sponsored Link

ヨーグルト種の代わりに市販のヨーグルト(フルーツなど入っていない)を使用する人もいるようです。
ヨーグルトを作るために最も重要なポイントは、牛乳を乳酸菌で上手に発酵させるのに適した温度を長時間保つこと。
作るヨーグルトによって、設定する発酵温度や時間が違うので注意しましょう。

ヨーグルトの種類別発酵温度・時間一覧

参考までにヨーグルトの種類別発酵温度・時間一覧を作成しましたので、見てくださいね。
ヨーグルトメーカーによっては納豆や甘酒もできるそうですよ。

ヨーグルト種 発酵温度 発酵時間
プレーン
ヨーグルト
40℃前後 6~8時間
明治R-1 41℃ 7時間
明治LG21 40℃ 7時間
明治ブルガリア 40℃ 7時間
森永ビフィダス 40℃ 7時間
グリコ朝食ヨーグルト 41℃ 6時間
メグミルク恵 40℃ 6時間
チチヤス毎朝快腸生きて腸まで届く? 40℃ 6時間
ダノンビオ 40℃ 6時間
カスピ海
ヨーグルト
28℃ 6~16時間
フジッコカスピ海ヨーグルト 28℃ 16時間
グリコカスピ海ヨーグルト脂肪0 28℃ 7時間
ケフィア 20~30℃ 20~24時間
ケフランケフィア 25℃ 24時間
納豆 45℃ 15~20時間
甘酒 55~60℃ 8時間

 

ヨーグルトメーカーの選び方

ヨーグルトメーカーの選び方のポイントに容器や温度調節機能、タイマー機能の有無があります。
ヨーグルトを作る容器は専用容器のタイプと、牛乳パックを利用できるタイプがあります。
専用容器のタイプは洗ったり手入れが要りますが、牛乳パックを利用するタイプは牛乳パックをヨーグルトメーカーに入れるだけなので手軽です。
牛乳だけでなく、豆乳やスキムミルクでヨーグルトを作る場合は専用容器のほうが便利です。
温度調節機能やタイマー機能があると、たくさんの種類のヨーグルトを作ることができますが、その分価格は高くなります。
主なヨーグルトメーカー比較一覧を作りましたので、参考にどうぞ。

ヨーグルトメーカー比較一覧

品名 メーカー 使用容器 温度調整
機能
タイマー
機能
定価
ヨーグルティア YM-1200ヨーグルティア YM-1200 タニカ 専用容器
1200ml
25℃~65℃ 1~48時間 8500
ヨーグルト工房 NATURIA TYM-1000ヨーグルト工房 NATURIA
TYM-1000
東芝 専用容器
1200ml
25℃~50℃ 1~24時間 OP
ヨーグルトメーカー YMR-9100ヨーグルトメーカー
YMR-9100-W
山善 専用容器
1000ml
なし なし OP
ヨーグルトメーカー CHB-100ヨーグルトメーカー
CHD-B100
タイガー 牛乳パック
~1000ml
なし なし 5000
ヨーグルトメーカー CHD-B100ヨーグルトメーカー
CHD-C100
タイガー 牛乳パック
~1000ml
25℃・45℃切替 なし 8000
ヨーグルトファクトリー TKY-41ヨーグルトファクトリー
TKY-41
東京企画販売 牛乳パック
~1000ml
なし なし OP
ヨーグルトメーカー Y-1000ヨーグルトメーカー
Y-1000
富士パックス販売 牛乳パック
~1000ml
なし なし 3980
ソレアード ヨーグルトメーカー SO-112ソレアード
ヨーグルトメーカー
SO-112
和平フレイズ 牛乳パック
~1000ml
なし なし 3000

牛乳パックを利用するタイプは温度調節機能はなく、温度40~45度に設定されているようですので、カスピ海ヨーグルトやケフィアなどは作れないと考えた方がいいです。

いろいろな種類のヨーグルトを作りたいなら、温度調節機能やタイマー機能があった方がいいということになります。

タニカ電器のヨーグルトメーカー「ヨーグルティア」が人気なのは容器も1200mlと大容量、温度設定機能も25℃~65℃、タイマー機能も1~48時間とキャパシティが大きい割に値段がそんなに高額でもないというところのようですね。

しかし、ヨーグルトメーカーって結局、冷蔵庫の反対の機能というか、温めて保温する保温器のようなものですね。

 

その他のヨーグルト関連記事はこちら↓

乳酸菌の効果効能と機能性ヨーグルトの種類効果比較一覧

ヨーグルトの効果、乳酸菌とは何?種類・性質・効果効能表

腸内フローラの意味とは何か?善玉菌・悪玉菌・日和見菌の比率バランス

腸内フローラとは?腸内細菌叢改善方法の腸内細菌移植療法とは?

Sponsored Link

Sponsored Link

Sponsored Link

関連記事

台風17号 進路予想 米軍 最新

台風17号進路予想、米軍・ヨーロッパ・気象庁最新情報、越境台風【2015年9月2日】

台風17号(キロKilo) 強い台風17号(キロKilo)がミッドウェー諸島近海から北西へゆっくり

記事を読む

ひまわり8号

ひまわり8号七夕運用開始、7号比較、台風9号・10号・11号【画像】

ひまわり8号七夕運用開始 気象衛星「ひまわり8号」が、七夕の今日、本格運用を開始する。 運用

記事を読む

台風15号 進路予想 米軍 最新

台風15号進路予想、米軍・ヨーロッパ・気象庁最新情報、石垣島・沖縄本島・九州?台風16号は【2015年8月22日】

台風15号(コーニーGoni) 台風15号(コーニーGoni)は8月22日9時50分現在、バシー海

記事を読む

エアコンが冷えない原因は?室外機が原因のことも

エアコンが冷えない 猛暑日が続いて、熱帯夜で寝苦しい、そんな中エアコンが冷えない!ということは一大

記事を読む

三菱液晶テレビリアル(REAL)シリーズ

三菱テレビ故障、不具合の症状や原因や対処法

三菱液晶テレビ故障全国的に相次ぐ 三菱テレビの故障が昨晩から相次いでいるようです。 どうやら

記事を読む

Earthで見る台風

台風・ハリケーン・サイクロン・タイフーン・トルネードの違いとは

台風・ハリケーン・サイクロン・トルネードの違いとは 台風の他に嵐のような天候をハリケーン、サイクロ

記事を読む

日本の活火山

日本の活火山一覧(リスト)、数、名前、場所、レベル、分布地図は?

日本の活火山 9月27日の御嶽山の噴火は驚きましたが、御嶽山が活火山であったことも驚きました。

記事を読む

台風21号 風速予想 米軍

台風21号進路予想、米軍・ヨーロッパ・気象庁最新情報【2015年9月23日】

台風21号 台風21号 (ドゥージェンDujuan)が9月23日3時に発生しました。 9月2

記事を読む

皆既月食

皆既月食2015札幌・東京・名古屋・大阪・福岡の時間、次回は?

皆既月食2015 皆既月食が2015年4月4日の今晩観られますね。 今回は桜の満開も重なり、

記事を読む

4月12日午前2時頃の桜島噴火

三重で地鳴り、地震の予兆か?今日地震が来るのか?ゲリー・ボーネル【最新動画】

三重県で地鳴り 三重県で地鳴りがした、という情報が飛び交っています。 地鳴りがしたのは、4月

記事を読む

ユニバーサルスタジオジャパンのお土産の人気でおすすめを調べてみた
ユニバーサルスタジオジャパンのお土産の人気でおすすめを調べてみた

西日本で人気のテーマパークと言えば、ユニバーサルスタジオジャパンを

IKEA長久手店へのアクセス
IKEA長久手店(名古屋)の駐車場出入口や営業時間は?

IKEA長久手店(名古屋)が2017年10月11日(水)ついにグランド

映画『君の名は。』
日本のアニメ聖地88カ所とは?一覧表とマップを巡礼の参考に

実際にアニメの舞台となった、ゆかりの地などを訪れる「アニメ聖地

青汁のダイエットに効果的な飲み方とは?
青汁のダイエットに効果的な飲み方とは?

今や物凄く有名になり多くの人が飲んでいる「青汁」。 本当に、種類

Google Doodle 美空ひばり
美空ひばりがGoogleのロゴに!Google Doodleというらしい

美空ひばりがGoogleのロゴに! 今日のGoogleのトップページ

→もっと見る

  • 2018年1月
    « 9月    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
    PAGE TOP ↑