*

甘食(あましょく)とは何?作り方やカロリーは?

公開日: : 最終更新日:2016/09/08 暮らし


甘食ってご存知でしょうか?

甘い食べ物のことでしょうか?

あまり耳にしたことがありませんでした。

しかし、なんかネーミングが興味をそそりますね。

ネットで話題だったので調べてみました。

Sponsored Link

甘食とは

甘食(あましょく)は直径5~6cmの円錐形で、スポンジケーキとビスケットの中間のような焼き菓子。

明治27年の頃(1894年)に南蛮菓子の影響を受けて東京芝清新堂というパン屋の店主が焼きあげたのが誕生という説があります。

その当時は、普通のパンを焼くのに12時間ほどかかっていたので、もっと早く焼けるパンはないかと試行錯誤の末、作り上げたのだそうです。

富士山をイメージして形をつくったそうです。

amashoku

 

 

甘食の作り方

甘食のレシピも検索すればいろいろですが、基本的な作り方は?

①室温に戻したバターに砂糖を入れて混ぜる。
②それに全卵を入れて混ぜる。
③それに牛乳と重曹を入れて混ぜる。
④それに小麦粉(薄力粉)とベーキングパウダーを合わせてふるった物を入れて混ぜる。
⑤よく混ざった上記の物をオーブンシートを敷いた天板上に直径5~6cmの円形になるように置く。
⑤円形の生地の中央にナイフ等で十字の切れ目を入れる。
⑥220℃程度のオーブンで10~15分焼く。

 Sponsored Link

ヤマザキ甘食・カロリー

パン屋さんで焼いているのもあるでしょうけど、

ヤマザキ製パンからいろいろな種類の甘食が発売されているようです。

yjimage yjimage (1) yjimage (2) yjimage (3)

コンビニなどで売っいてるらしいですよ。

気になるカロリーを調べてみました。

ヤマザキ製パン 甘食 個あたり – カロリー: 115kcal |/脂質: 3.00g /炭水化物: 20.00g/ たんぱく質: 2.00g

まあまあカロリーが高めですかね。

Sponsored Link

Sponsored Link

関連記事

トノサマガエルが準絶滅危惧種? 生態や寿命は?

トノサマガエルが準絶滅危惧種 トノサマガエルを見たことがない人もいるでしょうね。 昔はしょっ

記事を読む

03スマホパッケージ

03番号の取得ができる日本通信03スマホとは?メリットは?

03スマホとは? 日本通信が03番号の取得ができ、日本全国どこにいても03番号で電話ができる「03

記事を読む

お盆のお供え物のし紙の書き方は?

お盆のお供え物のし紙の書き方は?種類や色は?

お盆休みの時期になると、実家に帰省する人もきっと多いことでしょう。 そんなときに手ぶらではなく

記事を読む

花粉症

花粉症の時期やピークはいつからいつまで?一覧や症状や対策

花粉症の時期 花粉症(アレルギー性鼻炎)に悩まされる時期が近づいています。 毎年、花粉が飛び

記事を読む

ピンク醤油

ピンク醤油華貴婦人は鳥取発ホワイトデーお返し人気商品!販売店や購入や価格は?

ピンク醤油華貴婦人 NHK総合あさイチでピンク醤油が取り上げられていたようです。  

記事を読む

台風の季節進路異常!巨大台風が日本を直撃。9号10号の進路は?

史上最大級の台風と言われた台風8号。 台風が日本列島に上陸するのは、8月から9月にかけてが多く、7

記事を読む

北陸新幹線用新型車両E7系 W7系

北陸新幹線ルート図と停車駅・時刻表・料金表・車両名

北陸新幹線の開通予定 上信越・北陸地方を経由して東京都と大阪市とを結ぶ、北陸新幹線の一部である金沢

記事を読む

阿蘇山噴火

阿蘇山噴火詳細情報!ライブカメラ動画や死者や地震は?

阿蘇山噴火情報 阿蘇山(熊本県)が2014年11月25日10時11分噴火したとの情報が入ってきまし

記事を読む

お盆の期間はいつ?墓参りはいつ?盆棚(精霊棚)の飾り方

お盆とは お盆行事の歴史は大変古く、書物によれば、推古天皇十四年(606)7月15日に宮中で行なわ

記事を読む

エボラウイルスの構造

エボラウイルス抗体をダチョウの卵から精製!ワクチンは?

エボラウイルス抗体 エボラウイルスが猛威をふるっていますが、京都府立大大学院の塚本康浩教授(動物衛

記事を読む

ドリームスリーパー(DREAM SLEEPER)東京・大阪号
ドリームスリーパー東京・大阪号は完全個室の高速夜行バス!時刻表や乗り場を調べてみた!

ドリームスリーパー(DREAM SLEEPER)東京・大阪号は完全個室

おんな城主直虎のあらすじや原作、キャスト表や相関図は?

NHK大河ドラマ「おんな城主直虎」が2017年1月8日(日)からいよい

銀ブラで有名なカフェーパウリスタ
銀ブラとはこんな意味だったんだ!語源やおすすめコースなどを調べてみた!

銀ブラって聞くと「銀座をぶらぶらする」っていう意味かなと思っていました

台風18号 進路予想 米軍
台風18号進路予想、米軍・ヨーロッパ・気象庁最新情報、沖縄接近か!【2016年9月28日】

台風18号 (チャバ CHABA)沖縄接近か! 今朝トラック諸島近海

台風16号 進路予想 米軍
台風16号進路予想、米軍・ヨーロッパ・気象庁最新情報、九州から本州上陸!?【2016年9月13日】

台風16号 (マラカス Malakas)が勢力も進路もヤバ過ぎる!

→もっと見る

  • 2017年1月
    « 12月    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
    PAGE TOP ↑